¿Es para ti? (si respondes no a dos, elige otra idea)
- ¿Ya sabes hacer al menos una torta que a la gente le gusta?
- ¿Tienes horno (o acceso a uno) y una nevera donde guardar?
- ¿Conoces familias con niños cerca? Los cumpleaños son el primer cliente.
Qué compras con tu turno
| Batidora básica | $120.000 |
|---|---|
| Moldes, manga y espátula | $40.000 |
| Harina, azúcar, huevos, mantequilla y cobertura para 10 tortas | $140.000 |
| Total aproximado | $300.000 |
Dónde: Batidora en Mercado Libre; moldes e insumos en la tienda de repostería o el mayorista.
Paso a paso
- Mira a tu alrededor antes de comprar: pregúntale a 10 personas de tu zona si te comprarían. Si menos de 3 dicen que sí, elige otra idea de la lista.
- Busca el mejor precio en Mercado Libre (mercadolibre.com.co) y Marketplace de Facebook. Compara usado en buen estado contra nuevo y apunta los tres mejores precios.
- Compra con tu turno, no con deuda: el mismo día que te llega, compras todo; retiras en persona o lo pides por Servientrega o Interrapidísimo.
- Define 3 productos, no 20: una torta de cumpleaños, un postre frío y algo pequeño (cupcakes o galletas).
- Haz la primera torta para alguien de la familia, fotografíala bien con luz de día y esa foto es tu catálogo.
- Avísale a todo el mundo: estado de WhatsApp, 30 mensajes directos a contactos y una imagen hecha con Gemini o Canva con tu precio y tu número.
- Cobra la mitad por adelantado en cada encargo: así compras los insumos con la plata del cliente.
- Agenda los encargos por WhatsApp con 3 días de anticipación; no aceptes 'para mañana' al principio.
- Primer cliente en 7 días: precio de apertura para los primeros 5 y pídeles que te recomienden con una persona cada uno.
Tus números (ejemplo con precios aproximados; pon los tuyos)
| Precio por torta | $45.000 (precio de tu zona) |
|---|---|
| Costo de insumos (aprox.) | 45% de cada venta |
| Tu cuota semanal de la cadena | $30.000 |
| Con cuántas ventas pagas la cuota | 2 tortas. |
Con 2 tortas pagas la cuota de la semana.
Y después
Semana 1: primera torta vendida. Mes 1: 4 tortas a la semana. Mes 2: con la segunda cadena, horno más grande y postres por docena.
Disciplina: las tres reglas
- Horario fijo: los mismos días y las mismas horas, aunque no venga nadie la primera semana.
- La plata del negocio aparte: un sobre o una cuenta solo para esto. La cuota se separa primero, antes de gastar.
- Anota todas las ventas, todos los días. Lo que no se anota no se mejora.
Tu turno está garantizado. Haz tu cuenta antes de empezar
Simular mi cadena sin registrarmeGuía orientativa. Precios y ventas son ejemplos; cada negocio es distinto. Compra con tu turno, nunca con deuda.
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